北海道余市郡仁木町にあるNIKI Hills Wineryの日帰り体験ツアーに参加しました。酒類製造業の理解を深めるために訪問し、ワイン製造の工程や施設設備を詳しく見学してきたレポートです。

2026年2月21日〜23日の間、視察のため北海道に伺います。食品に関することであれば何でも対応可能ですので、ご興味のある方はぜひご連絡ください。